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Spielberger Mühle Bio Dinkelflakes, demeter
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Geschlossen
Produktinformationen
Marke
AusführungBio Dinkelflakes, demeter
Variante0,25 kg
RSU Artikelnummer2719828
Produkteigenschaften
KategorieSupermarkt
UnterkategorieNahrungsmittel
Nettofüllmenge0,25 kg
Zutaten / AllergeneDINKEL (eine Ur-Weizenart)** 98%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Aufbewahrung / VerwendungKühl und trocken lagern.
Rechtliche Hinweise: Enthält von aus Zucker
Produkteigenschaften
- Vegan
- Vegetarisch
- Bio
Gütesiegel
- EU-Bio-Siegel
- Demeter
HerkunftslandDeutschland
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1575 kj / 373 kcal
Fett, davon3,0 g
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate, davon67,0 g
Zucker1,8 g
Ballaststoffe8,8 g
Eiweiß15,0 g
Salz1,5 g
Produktbeschreibung des Herstellers
Dinkelflakes
6 Stück = 1 Verpackungseinheit. Bei einer Bestellmenge von 6 erhalten Sie eine vollständige Verpackungseinheit. Die Dinkelflakes werden im traditionellen Walzverfahren hergestellt und sind ungesüßt. Dies ist besonders schonend und ergibt einzigartig knusprige Flakes. Im traditionellen Walzverfahren wird das Korn gekocht - je nach Geschmack entweder nur mit etwas Salz oder gesüßt, z.B. mit Honig. Anschließend wird das Korn ausgewalzt, getrocknet und geröstet. Die Flakes besitzen danach noch eine Restfeuchte von 2-4% und sind besonders knusprig. Weiter verbreitet sind mittlerweile extrudierte Frühstückscerealien. Sie geben Müslis, Desserts und anderen Speisen einen knusprige Note mit dem fein nussigen Dinkel-Geschmack.