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Phare d´Eckmühl Sardinen
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Produktinformationen
Marke
AusführungSardinen
Variante0,135 kg
RSU Artikelnummer5891941
Produkteigenschaften
Nettofüllmenge0,135 kg
Abtropfgewicht0,095
Typ
- Fisch & Meeresfrüchte
Sorte
- Sardine (Sardina pilchardus)
Zutaten / AllergeneSardinen, Wasser, Zitrone* (Fruchtfleisch, Zeste und Säfte), Salz, Thymian*, Fenchel*, Petersilie*, Lorbeerbaum*.
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Aufbewahrung / VerwendungNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verzehren.
FangmethodeWadennetze
FischfanggebietNordostatlantik
HerkunftslandFrankreich
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie703 kj / 168 kcal
Fett, davon8,9 g
gesättigte Fettsäuren2,8 g
Eiweiß22 g
Salz1 g
Produktbeschreibung des Herstellers
Sardinen 0,135 kg
Die Konservenfabrik Chancerelle wurde 1853 in Douarnenez gegründet. Heute ist sie die älteste Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist. Das Wissen rund um das Thema Fisch wurde von Generation zu Generation weitergegeben – so vereinen sich bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Verfahren.