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Biovegan Bio Mein Zitronenkuchen, Bio
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Geschlossen
Produktinformationen
Marke
AusführungBio Mein Zitronenkuchen, Bio
Variante0,45 kg
RSU Artikelnummer9413899
Produkteigenschaften
KategorieSupermarkt
UnterkategorieNahrungsmittel
Typ
- Kuchen & Feingebäck
Nettofüllmenge0,45 kg
Zutaten / AllergeneBackmischung: Reismehl*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Maismehl*, 1,2 % Zitronensaftpulver* (Maltodextrin*, 35% Zitronensaftkonzentrat*), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate1; Flohsamenschalen*, 0,4 % Zitronenschalen*, Karottenmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, 0,1 % Zitronenöl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*. Zitronenguss: Puderzucker*, 0,1% Zitronenöl*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, 1Reinweinstein
Kann Spuren enthalten von: CASHEWNUESSE, HASELNUESSE, MACADAMIANUESSE, MANDELN, PARANUESSE, PECANNUESSE, PISTAZIEN, SCHALENFRUECHTE, SELLERIE, SENF, SOJA, WALNUESSE
Produkteigenschaften
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Bio
Aufbewahrung / VerwendungTrocken lagern, vor Wärme schützen.
ZubereitungshinweisHeize den Backofen auf 180 °C Umluft oder Ober-/Unterhitze vor und fette die Backform gut ein.
Gib die Backmischung mit dem Sojadrink und der Margarine in eine Rührschüssel und verrühre alles mit einem Handrührgerät mit Schneebesen kurz auf niedriger Stufe. Schlage anschließend auf höchster Stufe weiter, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht (ca. 2 Minuten). Gib den Teig in die Kastenform und streiche ihn etwas glatt.
Backe den Zitronenkuchen auf unterer Schiene für ca. 50 Minuten bei 180 °C Umluft oder ca. 60 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze. Nimm am Ende der Backzeit eine Garprobe mit einem Holzstäbchen in der Kuchenmitte vor. Klebt Teig am Stäbchen, dann verlängere die Backzeit ggf. um ca. 5 Minuten und probiere es erneut.
Lasse den Kuchen zuerst 15 Minuten in der Form auf einem Gitterrost ruhen, stürze ihn dann vorsichtig aus der Form. Rühre die Mischung für den Zitronenguss mit 1 EL Wasser oder Zitronensaft an und streiche ihn auf den noch warmen Kuchen. Lasse ihn auf dem Gitterrost vollständig auskühlen.
Hinweis:
Du kannst den Zitronenkuchen auch mit anderen Pflanzendrinks zubereiten. Beachte bitte, dass die Konsistenz
beim Einsatz anderer Pflanzendrinks variieren kann. Wir empfehlen für die Zubereitung Sojadrink.
Gütesiegel
- DE-Bio-Siegel
- V-Label Vegan
- Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
- EU-Bio-Siegel
HerkunftslandDeutschland
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1574 kj / 371 kcal
Fett, davon0,5 g
gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate, davon88 g
Zucker42 g
Ballaststoffe1,2 g
Eiweiß2,9 g
Salz0,54 g
Produktbeschreibung des Herstellers
Bio-Zitronenkuchenbackmischung mit Zitronengussmischung
6 Stück = 1 Verpackungseinheit. Bei einer Bestellmenge von 6 erhalten Sie eine vollständige Verpackungseinheit. Wir setzen bei all unseren Backmischungen ausschließlich auf ausgewählte Zutaten, die die Unverfälschtheit und Reinheit der zu Dir nach Hause bringen. vegan, bio und lecker!